Приветствую тебя, читатель! Заходи, знакомься с моим блогом. Надеюсь, что он окажется полезным для тебя.
Меняйте размер шрифта, как вам удобнее МаленькийСреднийБольшеБольшойОгромный

Поиск

воскресенье

Заходите, Сеньор Помидор!


Без помидоров не обходится ни одно праздничное застолье. Его сочные ломтики украшают основное блюдо, без этого «сеньора» многие салаты потеряли бы своеобразие. Кстати, помидор не обязательно должен быть красным, как в мультике о Чипполино. Он может вырасти розовым, желтым, даже коричневым и черным. Так что палитра цвета и вкуса салатов, в которых присутствует помидор, может быть очень разнообразной. Проверяем?

Салат из кальмаров с помидорами
Листья салата вымыть, обсушить, нарезать и выложить ими дно салатника.
Сверху поместить нарезанные дольками помидоры, мелко нарубленный репчатый лук и кусочки кальмаров.
Оливковое масло смешать с винным уксусом, посолить, поперчить и полить салат полученной смесью.
Поставить салат в прохладное место на 30-40 минут.
Перед подачей украсить веточками петрушки.

Продукты: помидоры – 250 г, кальмары консервированные – 300 г, салат листовой – 20 г, репчатый лук – 130 г, оливковое масло – 20 мл, винный уксус – 20 мл, зелень петрушки – 5 г, соль и перец по вкусу

Синьор Помидор «Синьор Помидор» на Яндекс.Фотках
Салат «Воздушное облако»
Помидоры, огурцы и крабовые палочки нарезать кубиками.
Сладкие перцы вымыть, очистить от семян и нарезать их соломкой.
Редис, не очищая, нарезать тонкими кружочками.
Яйца отварить, очистить и мелко нарубить.
Зелень и шпинат мелко нарезать.
Все смешать, посолить, заправить майонезом и сметаной.

Продукты: помидоры – 350 г, огурцы – 200 г, редис – 150 г, зеленые сладкие перцы – 2 штуки, крабовые палочки – 100 г, шпинат – 1 пучок, яйца – 4 штуки, зелень, майонез, сметана, соль

Салат «Пикантный»
Помидоры нарезать дольками.
Авокадо нарезать ломтиками и смешать с помидорами.
Добавить очищенный и мелко нарезанный чеснок и лимонную цедру.
Для приготовления соуса соеднить йогурт с майонезом, поперчить, посолить и влить лимонный сок.
Помидоры с авокадо выложить на листья салата, заправить соусом.
Перед подачей к столу украсить салат свежей зеленью.

Продукты: помидоры – 2 штуки, авокадо – 3 штуки, йогурт – 1/2 стакана, чеснок – 2 зубчика, майонез – 3 столовые ложки, лимонный сок – 3 чайные ложки, тертая цедра 1 лимона, листья зеленого салата, соль, перец чили молотый



Просто, но очень вкусно!
Приятного аппетита!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Понравился Вам мой блог и сегодняшняя статья? Поделитесь ею с друзьями здесь:

Поделиться ВКонтакте В Google Buzz Записать на память в LiveJournal Показать В Моем Мире В дневник на LI.RU Поделиться ссылкой в Моем Круге

Популярные сообщения